Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
25 dkg sárgaborsó
ízlés szerint füstölt kolbász
szükség szerint olaj
szükség szerint liszt
2 db burgonya
ízlés szerint tejföl
5 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
2 db MAGGI Zöldségleveskocka
szükség szerint levesgyöngy
Elkészítés:
A sárgaborsót megmossuk, majd a Maggi Zöldségleves kockákat vízben feloldjuk és a sárgaborsót félig puhára főzzük. Az alaplevet ízesítjük Maggi Ízvarázs ételízesítővel, teszünk bele három gerezd fokhagymát, amitől még pikánsabb ízt kapunk. Hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát is és puhára főzzük.
Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, amelybe két gerezd fokhagymát beletörünk, majd a leveshez adjuk. Összeforraljuk és kész is a levesünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, felaprított hagymát forró zsíron üvegesre pároljuk. Majd hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott sütőtökhúst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje hozzászórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 liter víz. ízletesebb lesz, ha 20-25 dkg összeaprított marhacsont levével öntjük fel. Sertéshúsból is készíthetjük, lábszárhúsból vagy lapockából. Igen ízletes a gulyás, ha marh...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes