1 tasak MAGGI Tárkonyos raguleves
szükség szerint vöröshagyma
ízlés szerint tejföl
0,25 l tej
0,5 l hideg víz
10 dgk gomba
2 csomag csirkeaprólék
ek ízlés szerint zöldség
A MAGGI Tárkonyos raguleves-t 0,5 l hideg vízhez és 0,25 l tejhez keverjük. Forrástól számított 10 percig állandó keverés mellett főzzük, majd félretesszük.
A csirkeaprólékot puhára főzzük, közben a zsíron üvegesre pirítjuk vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a zöldségeket.
A MAGGI Tárkonyos ragulevesben az egészet megpároljuk. Ha megpuhult, akkor ráöntjük a puhára párolt aprólékot.
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Forró olajon kipattogtatok egy teáskanálnyi egész köménymagot. Hozzáadom a hagymát, felkockázott zöldségeket és a húst. Fehéredésig kevergetem, majd fűszerezem, megszórom kevés őrö...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát finomra vágjuk, a káposztát feldaraboljuk. A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és lereszeljük. A hagymát az olajon megfuttatjuk, hoz...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A rákokat megpucoljuk. (A rákhúst tegyük vissza a hűtőbe). A páncélból, fejből alaplét főzünk: olívaolajon a fejet és páncélt 2 gerezd átpréselt fokhagymával együtt megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű