1 tasak MAGGI Tárkonyos raguleves
szükség szerint vöröshagyma
ízlés szerint tejföl
0,25 l tej
0,5 l hideg víz
10 dgk gomba
2 csomag csirkeaprólék
ek ízlés szerint zöldség
A MAGGI Tárkonyos raguleves-t 0,5 l hideg vízhez és 0,25 l tejhez keverjük. Forrástól számított 10 percig állandó keverés mellett főzzük, majd félretesszük.
A csirkeaprólékot puhára főzzük, közben a zsíron üvegesre pirítjuk vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a zöldségeket.
A MAGGI Tárkonyos ragulevesben az egészet megpároljuk. Ha megpuhult, akkor ráöntjük a puhára párolt aprólékot.
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Először pörköltalapot készítünk. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a zsíron alaposan megdinszteljük. (Ha megsózzuk a hagymát, jobban megpuhul.) Levesszük a tűzről, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felaprított vöröshagymát a zsíron megdinszteljük. Rászórjuk a pirospaprikát, a felkockázott húst, közben sűrűn kevergetjük. Felöntjük vízzel, fűszerezzük. A zöldségeket megtisztí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kb. 2x2 cm-es kockákra darabolom, a vöröshagymát finomra aprítom.Felhevített zsiradékban a vöröshagymát üvegesre dinsztelem, az egész köményt megfuttatom rajta, a húskockáka...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes