30-35 dkg magozott meggy és cseresznye vegyesen
1 púpozott tk cukor, vagy édesítőszer
2-3 szegfűszeg
0,5 csomag vaníliás pudingpor
2 dl tej
1 mk vaj
1 csipet só
A kimagozott gyümölcsöket megszórjuk a cukorral, a csipet sóval. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeget. Néhány perc alatt épp csak roppanósra főzzük.
A pudingport a tejjel simára keverjük, merünk hozzá a főzőléből is, elkeverjük, majd besűrítjük a szószt.
Épp csak forrásig főzzük, hozzáadjuk a mokkáskanálnyi vajat (így nem fog bebőrösödni a mártás teteje).
Főtt marhahússal és héjában főtt újkrumplival ettük. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!
Összekeverem a hozzávalókat és 1 órát főzöm, kiveszem a babérlevelet és összeturmixolom üvegbe teszem, és gépbe 95fok 30 percre! Érdemes lédús paradicsomot használni akkor nem l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kevés olaj-fokhagyma-pírítom+liszt+víz->csomómentesre+tejszín+só+bors.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felkockázzuk, és a zsíron megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig sütjük, majd megszórjuk a paprikával, sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a megtisztított, leres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű