kevés só
2 dl tejszín
2 db tojás
15 dkg darált dió
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
70 dkg liszt
20 dkg ét csokoládé
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ezután 5 mm vastagságúra kinyújtjuk és korongokat szaggatunk ki belőle, majd sütőben 10 perc alatt megsütjük.
A krémhez felolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a porcukrot, elfőzzük a margarin víztartalmát, majd hozzáadjuk a darabokra tördelt csokit és végezetül a tejszínt.
3-4 percig főzzük, majd hűtőbe tesszük 1 napra. Mikor kivesszük, habverővel felverjük.
A korongokat megtöltjük a csokis krémmel és a tetejére olvasztott csokit kenünk.
Mindhárom receptnél ugyanaz az elkészítési mód: gyúrd össze az összes hozzávalót és pihentesd a tésztát hűvös helyen legalább 2 órát. Ezután enyhén lisztezett felületen vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az összes száraz hozzávalót összekeverem. A vajat megolvasztom, majd hozzáadom a keverékhez. Félkész masszához hozzáadom a lekvárt és a tejet. Összedolgozom a keverékkel A kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a túrós tölteléket, ehhez alaposan összekeverjük a hozzávalókat. A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Folyamatos kevergetés mellett adagoljuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű