Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl víz
5 db tojás
a tetejére porcukor
0.5 l (Hulala, vagy cukrászhab) tejszínhab
10 dkg zsír
20 dkg liszt
1 cs. főzés nélküli Aranaka krémpor főzés nélküli krémpor
Elkészítés:
A vizet a zsírral forrásig főzzük, majd belekeverjük a lisztet, azután egyesével a tojásokat és addig keverjük, amíg a tészta elválik az edény falától. Nyomózsákkal dió nagyságú halmokat nyomunk sütőpapírral bélelt tepsibe a masszából..
A kémhez 1/2 l tejszínt felverünk kemény habbá és belekeverünk egy főzés nélküli kémport. Ezzel megtöltjük, porcukrozzuk és kész is.
A sütési idő 15 perc 200 fokon, de nem szabad kinyitni a sütő ajtaját közben, majd ezután 10 perc 170 fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a vajjal és a mézzel felolvasztom. Közben kibélelek zsírpapírral egy kisebb tepsit, beleszórom a száraz anyagokat, majd ha felolvadt a cukros vajas méz, az egészet ráborít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Felső tészta: - Összegyúrjuk, ha túl mancsos, akkor adunk hozzá még annyi lisztet, hogy nyújtható legyen - Kinyújtjuk a tésztát, és sütőpapíron a közepes tepsibe tessszük - Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
