14 dkg kristály cukor
8 dl hullala habtejszín
1/2 üveg mogyorókrém
1 cs. vaníliás pudingpor
1/2 csomag (kb) háztartási keksz
17,5 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 db tojás
1/2 liter tej
10 dkg törökmogyoró
A hét tojásból, a kristálycukorból és a lisztből piskótát sütünk, de mielőtt a sütőbe tesszük vágott mogyoróval megszórjuk.
Ha kisült, még melegen megkenjük mogyorókrémmel. Közben megfőzzük a pudingport és a margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a margarinnal.
Ha a tészta is kihűlt, a krém felével megkenjük, erre teszünk egy sor tejbe áztatott háztartási kekszet, majd a maradék krémbe teszünk 2 ek kakaót és ezt kenjük a keksz tetejére.
Ezután felverjük a tejszínhabot és azt is rásimítjuk.
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához bele szitálom a lisztet a sütőporral, ősszé keverem és könny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát a darált keksszel, 1 ek. rummal, vaníliás cukorral és egy kevés tejjel (2 dl) összegyúrom. Ebbe nem tettem cukrot, mert az összetevők is édesek. Egy tepsibe (21...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű