Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
2 fej vöröshagyma
10 dkg kígyóuborka
3 evőkanál mustár
80 dkg krumpli
4 evőkanál fehérborecet
Elkészítés:
A főtt burgonyát megpucoljuk, majd még melegen felszeleteljük.
A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk, végül a MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel készült 1,5 dl alaplével felengedjük.
Hozzátesszük a fehérborecetet és a mustárt, majd az egészet összeforraljuk, miközben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A padlizsánokat héjukban megpirítjuk, sütőben, vagy grillen. Hagyjuk egy kicsit hűlni és meghámozzuk, majd egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk és hozzákavarjuk, botmixerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű