ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
2 fej vöröshagyma
10 dkg kígyóuborka
3 evőkanál mustár
80 dkg krumpli
4 evőkanál fehérborecet
A főtt burgonyát megpucoljuk, majd még melegen felszeleteljük.
A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk, végül a MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel készült 1,5 dl alaplével felengedjük.
Hozzátesszük a fehérborecetet és a mustárt, majd az egészet összeforraljuk, miközben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Az elkészítése roppant egyszerű: megfőztem 8 tojást keményre, megpucoltam és a reszelő nagy lyukán lereszeltem. Apróra vágtam egy csokor medvehagymát és 4 szál friss zöldhagymát is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
500 g fejes káposzta 150 g sárgarépa (nyers, megpucolt) 55 g porcukor 0.5 teáskanál só 0.3 teáskanál feketebors (őrölt) 60 ml 2,8%-os tej 150 g majonéz 1 evőkanál fehérborec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert hámozzuk meg, majd vágjuk leheletnyi vékony szeletekre. A szeleteket vágjuk csíkokra, azokat pedig apró kis kockákra. TIPP: Az eredeti Waldorf salátába angol szárzelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes