csipet só
2 db sárgája tojás
40 dkg hideg margarin
20 dkg porcukor
1,5 zacskó sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
60 dkg liszt
reszelt ízlés szerint citromhéj
barack szükség szerint lekvár
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hűtőszekrényben hagyjuk 1-2 órát pihenni.
Ezután kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, ha nagyon ragadna, akkor érdemes egy kevés porcukorral megszórni a deszkát és a nyújtófát is.
Kiszaggatjuk, ügyelve arra, hogy egyenlő legyen a teli és a lyukas tészta.
A linzerhez a tetőt úgy készítjük, hogy a kiszaggatott tészta közepét a habzsákunkon használt csővel szúrjuk ki és úgy sütjük készre.
Ha kihűlt, töltsük meg habzsákból kinyomott baracklekvárral.
A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a maragarint a cukorral, adjuk hozzá a tojássárgájákat és újra keverjük összze. Öntsük bele a tejet és a mézet. Keverjük át. Egy másik edényben keverjük össze a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet felmelegítjük. A tojás kivételével mindent egy tálba öntünk, és jól összekeverjük, majd a tojások sárgáját is beletesszük, azzal is összekeverjük. A fehérjét egy külön tálb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű