Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tejszín
8 dl tej
15 dkg kristálycukor
70 dkg málna
1 db narancs héja és a leve narancs héja és leve
1 db citrom héja és a leve citrom héja és leve
Elkészítés:
A málnát megmossuk, megtisztítjuk, majd néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez.
A két dl vizet a fahéjjal, a citrom és a narancs héjával felfőzzük, a maradék vizet pedig a tejjel felforraljuk, majd beletesszük a kristálycukrot és a sót, végül hozzáadjuk a fűszeres, átszűrt levet.
Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt és átforraljuk.
Leszűrjük, tejszínnel meglocsoljuk és a félretett málnaszemekkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Alufóliát teszünk rá, amit akkor veszünk le, amikor már majdnem teljesen jó a hús.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúr tócsni úgyanígy csak cukkini tojás tonhal:)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a vizet vagy hideg alaplevet, hogy folyékony állagot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk. Beleszórjuk a felkockázott uborkákat, az újhagy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű