1 bögre kefir
3 db Tesco Finest friss tojás
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
0.5 bögre mazsola
1 bögre átszitált liszt
1 bögre tej
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet citromhéj
1 csipet szegfűszeg (őrölt)
0.5 bögre cukor
A bögrés hozzávalókat, alaposan keverd össze a tojásokkal és nagyon kevés sóval.
Add hozzá a masszához az ízesítőanyagot és a beáztatott, lecsöpögtetett mazsolát. Finoman keverd össze.
Öntsd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe a keveréket.
Kb. 40 percig süsd, közepesen forró sütőben.
Ha édesebb szájú vagy, szórd meg a tetejét porcukorral.
Jobban szeletelhető, ha jól kihűlt.
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat aprítógépben összekeverjük, vízes kézzel golyókat formázunk, kókuszreszelékbe forgatjuk. Ízlés szerint mehet bele vanília/narancs aroma.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A golyókhoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőle. Hézagosan lerakjuk zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm). A tésztához csipet sóval felverjük a tojások...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű