Családireceptkönyv.hu

Milánói húsos tekercs pennével


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg darált hús
1 cs milánói rafinéria
1 cs szeletelt bacon
1 tojás
15 dkg gomba
2,5 dl hideg víz
2 gerezd fokhagyma

őrőlt bors
15 dkg sajt

Elkészítés:


A darálthúshoz hozzáadom a reszelt fokhagymát, tojást, sót, borsot és összekeverem. Nyolc egyforma kis rudat formálok belőle és egy-egy szelet baconba betekerem.

Egy kis hőálló tálba lerakom és 180 fokos sütőben 10-15 percig sütöm.

A gombát felszeleteltem 2 kanál olajon megpároltam, hozzáadtam a milánói rafinériát, vízzel felöntöttem és 2-3 percig főztem, amíg besűrűsödött.

A sütőből kivett húsokra ráöntöttem, sajttal bőven megszórtam és visszatettem a sütőbe.

A kifőzött tésztával tálaltam.

Milánói húsos tekercs pennével

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Medvehagymás fűszervaj
Medvehagymás fűszervaj

Kimérem egy tálba a vajat. A medvehagymát alaposan megmosom, majd felkockázom. Rászórom a vajra a medvehagymát és a sót, majd kézzel alaposan összedolgozom. Légmentesen zárható...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bartha
Házitúró és sajt
Házitúró és sajt

Állandó kevergetés mellett forraljunk fel 2 l tejet. Facsarjunk ki 2 citromot, és a levét keverjük el egy kiskanál sóval, majd öntsük a forrásban lévő tejbe. Keverjük, míg a tej ö...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
GRANOLA (cukormentes)
GRANOLA (cukormentes)

1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra (ha van légkeveréses opció, azt is állítsuk be). 2. Egy tálba öntsük a zabpelyhet, kókuszforgácsot és magokat, míg egy másik tálban keverjük öss...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk