Családireceptkönyv.hu

Milánói húsos tekercs pennével


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg darált hús
1 cs milánói rafinéria
1 cs szeletelt bacon
1 tojás
15 dkg gomba
2,5 dl hideg víz
2 gerezd fokhagyma

őrőlt bors
15 dkg sajt

Elkészítés:


A darálthúshoz hozzáadom a reszelt fokhagymát, tojást, sót, borsot és összekeverem. Nyolc egyforma kis rudat formálok belőle és egy-egy szelet baconba betekerem.

Egy kis hőálló tálba lerakom és 180 fokos sütőben 10-15 percig sütöm.

A gombát felszeleteltem 2 kanál olajon megpároltam, hozzáadtam a milánói rafinériát, vízzel felöntöttem és 2-3 percig főztem, amíg besűrűsödött.

A sütőből kivett húsokra ráöntöttem, sajttal bőven megszórtam és visszatettem a sütőbe.

A kifőzött tésztával tálaltam.

Milánói húsos tekercs pennével

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Cskbm naka
Tortilla recept:
Tortilla recept:

A hozzávalókat elkeverjük, és egy kókuszolajjal kikent, felforrósított serpenyőben kisütjük. Sütésnél visszavettem a hőfokot, kb.1-2 percig sütöttem oldalanként. (És zárójelben, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Provence füszerkeverék
Provence füszerkeverék

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Isteni lekváros bukta
Isteni lekváros bukta

A tejet langyosítsd fel keverj hozzá csipetnyi cukrot és morzsold bele az élesztőt.A liszthez add hozzá a többi cukrot,a csipetnyi sót,a mézet,a megolvasztott vajat és a tojást.Vég...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk