1 fej vöröshagyma
1 dl tejszín
1 tk gyömbér
2 ek. mustár
50 dkg halfilé
A hagymát karikára vágjuk és üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, a mustárt, és a gyömbért.
A halfilét egy sütőtálba tesszük, ráöntjük a mustáros szószt és sütőben 30 percig sütjük.
A halacskákat úszni tanítjuk a tejben körülbelül 5 percig. Nem muszáj egyben, hanem sütési adagonként, hogy spóroljunk a tejjel. Közben a lisztet összekeverjük sóval, borssal, ízlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tonhalkonzervek tartalmát, a sóval, borssal és a fokhagymával ízesítjük, hozzáadjuk az aprított olívabogyót és egy csepp olívaolajat (Ha a konzervünk olajos, akkor nem kell!) és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A burgonyát hámozzuk meg, majd sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj felét, majd helyezzük bele a sózott és borsozott lazacszeleteket. 3-4 perci...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű