Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1- 2 kg krumpli
liszt amennyi szükséges
só
zsiradék a sütéshez
Tejföl, Extra Jam (lekvár), sajt, kakaós cukor stb. ízlés szerint.
Elkészítés:
Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük.
Kihűlés után liszttel összegyúrjuk, 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Bő forró zsiradékban pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tegyük fel a tejet főni, tegyük bele a sót is. Közben a tejfölt verjük fel a tojásokkal. Amikor a tej elkezd főni keverjük bele a tejfölös keveréket, majd ezzel is főzzük 5 perce...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
nyers zöldséget (karfiol, répa, gomba, de lehet zeller, karalábé) lereszeltem, hozzáadtam tojást, Szafi Free Expressz lisztkeveréket , sóztam, borsoztam és egy gerezd fokhagymát ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit melegen összetörjük az olajjal. Mikor kihűlt, hozzáadjuk a tojás, búzadarát, sót, lisztet. Összegyúrjuk, formázzuk, sós vízben kifőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű