Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg gomba
1 ek hagyma
3 kanál paradicsompüré
2 db babérlevél
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
5 kanál ketchup
3 kanál citromlé
1 kanál porcukor
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajban, kicsit megpirítjuk.
Hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, nagyobb darabokra vágott gombát, a paradicsompürét és a fűszereket.
Együtt puhára pároljuk.
Hagyjuk, hogy a levét elfője, majd levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Jégbe hűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk. A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ. Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot vékony szeletekre vágom, egy tálon elrendezem, megszórom apró kockákra vágott vöröshagymával. Salátalevet készítek vízzel, ecettel, sóval és cukorral és a paradicsom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban össz...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű