Családireceptkönyv.hu

Pirított csirkemáj


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg csirkemáj
1 ek kacsazsír
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
0,5 dl fehérbor
1 kávéskanál kakukkfű
1 kávéskanál borsikafű
őrölt bors

Elkészítés:


A félfőre vágott, kis fej vöröshagymát és az áttört fokhagymát a zsíron megdinsztelem.

Hozzáadom a bort és a fűszereket, majd ha a levét elfőtte, beleteszem a feldarabolt májat.

Megszórom őrölt borssal, sózom és addig pirítom, amíg a máj átsül.

Önálló reggelinek, vacsorának, vagy feltétnek is alkalmas.

Pirított csirkemáj

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rántás,besűrítés,habarás,lisztszórás
Rántás,besűrítés,habarás,lisztszórás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mennyei sonkás és kapribogyós sült rák falatok ínyen
Mennyei sonkás és kapribogyós sült rák falatok ínyen

Megtisztítjuk és kibelezzük a rákot. Egy közepes serpenyőben megolvasszuk, majd felforrósítjuk az olívaolajat a vajjal. Beletesszük a sonkát és a rákot. Folyamatos kevergetés mell...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Közepes
share
Paprikás csirke nokedlivel és uborkasalátával
Paprikás csirke nokedlivel és uborkasalátával

A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele. Hozzáadjuk a felvágott hús...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk