ízlés szerint szegfűszeg
1 cs vaníliás pudingpor
1 üveg barackbefőtt
1 cs. vaníliás cukor
ízlés szerint citromlé
1 doboz darabolt ananászkonzerv
ízlés szerint szerecsendió
1/2 l (kb) tej
ízlés szerint fahéj
1 üveg magozott meggybefőtt
Az összes gyümölcsöt a levével együtt beleöntjük egy lábasba, hozzáadjuk a fűszereket, a citromlevet és a forrástól számítva kb. 5 percig főzzük.
Addig a pudingport kikeverjük egy kevés tejjel és a vaníliás cukorral, majd a levesbe öntjük.
Tejjel hígítjuk, ha szükséges és a legvégén beletesszük a csipetnyi őrölt szerecsendiót.
Behűtve tejszínhabbal, vagy vaníliafagylalttal az igazi.
A csülköt előző este vízben főzzük puhára, kb. 1 és fél óra alatt. Mikor már langyos, szedjük le a húst és vágjuk kis falatokra. A hagymát apró kockákra vágjuk és zsíron megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Panírozáshoz 10 dkg zsemlemorzsa 2 db tojás (kisebb) 5 dkg finomliszt A gombát megtisztítjuk, és a szárát kitörjük, majd enyhén megsózzuk, és állni hagyjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet jól megmossuk, akár többször is, kimagozzuk. Edénybe tesszük, felöntjük vízzel (a víz mindig a meggy duplája legyen). Hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot. A fűszerek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű