Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
7 evőkanál majonéz
ízlés szerint bors
1 evőkanál mustár
20 dkg sonka
7 evőkanál natúr joghurt
6 db tojás
ízlés szerint kristálycukor
15 szál metélőhagyma
2 levél saláta
3 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
30 dkg koktélparadicsom
Elkészítés:
Előző este áztassuk be a nyers, füstölt sonkát annyi hideg vízbe, hogy ellepje. Másnap bő, hideg vízben tegyük fel főni a MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és amikor megfőtt kockázzuk fel.
A tojásokat 8-10 perc alatt főzzük keményre, aztán öblítsük le hideg vízzel. A fokhagymát zúzzuk össze, majd alaposan keverjük ki a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és kristálycukorral.
A metélőhagymát vágjuk 1 cm-es darabokra, a salátát vágjuk csíkokra, a paradicsomot és az újhagymát karikázzuk fel, a megtisztított tojásokat szeleteljük fel.
A saláta hozzávalóit keverjük össze és óvatosan forgassuk bele az öntet felébe. A maradék öntetet külön kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Ehhez a salátához kellett egy csomag sajttal töltött tortellini, grillezett csirkehús, répa, borsó, paprika, spenót, és egy kevés pesto és majonéz. De ezer más variáció is elképzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 200c-ra. A felkockázott édesburgonyát keverd össze az olívaolajjal, sózd, borsozd. Egy nagyobb tepsiben süsd kb. 20 percig, amíg megpuhul. Közben készítsd e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Úgy tisztítjuk meg a gombát, hogy el ne törjön. Rakjuk száraz bádogtepsibe, majd töltsük meg a juhtúróval. Még ízletesebb ha a túróhoz, apróra vágott újhagymát, petrezselymet is ka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű