20 dkg virsli (8 db)
8 hot-dog kifli
3 ek mustár
3 ek ketchup
1 kis fej vöröshagyma
25-30 dkg sajt
1 ek napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez
metélőhagyma a díszítéshez
A virslit hosszában bevagdossuk, majd beleszurkáljuk a sajt darabokat.
A kifliket félbevágjuk hosszában, majd megtöltjük mustárral és ketchuppal, megszórjuk apróra vágott hagymával, majd 1-1 vékony szelet sajtot teszünk rájuk.
A sajtra tesszük a virsliket, majd egy olajjal kikent tepsibe egymás mellé rakjuk, sajtot reszeltük rá és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
Elkészítése: A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az igazi zalai prószát tepsiben sütik, de én a másik serpenyős változatot szoktam, mert ezt szeretjük. Nem rakok hozzá semmi fűszert, csak a felsoroltakat, mert az eredeti rece...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat simára keverni, 1-2órára hűtőbe kell tenni, sütni. smile hangulatjel Nem kell megijedni, nyersen az állaga zselés/nyúlós az útifű maghéjtól. Ez az adag 8-10 palacsin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű