0,5 l tejszín
1 üveg rumaroma
1 doboz natúr vajkrém
1 cs. cukrozott babapiskóta
20 dkg liszt
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
ízlés szerint kakaópor
4 ek. víz
20 dkg kristálycukor
1 adag főzött feketekávé
Elkészítjük a piskótát és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük robotgéppel jó keményre, beletesszük a vaníliás cukrot és a vajkrémet, majd ezekkel is kissé verjük tovább. Megkenjük a piskótát a fele krémmel.
A feketekávéba beleöntjük a rumaromát és megáztatjuk benne a babapiskótákat, de gyorsan mert nem jó, ha nagyon elázik. Rátesszük szépen sorban a krémre, majd bevonjuk a maradék krémmel és ha kész, a tetejét sima kakaóporral meghintjük. Kicsit lehűtjük és tálaljuk.
A túrós tésztát össze állítjuk és kinyújtva a tepsibe helyezzük. Erre jön a negyedelt szilva, fahéj és morzsolva a másik tészta. Nagy tepsi kell hozzá. 180 fokon alul-felül süt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, kristálycukrot, darált mandulát és a csipet sót egy tálba szitáljuk. A vaníliarudat felhasítjuk, magjait kikaparjuk. Egy közepes lábasba tesszük a vajat, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat 10 dkg porcukorral és a 3 kanál vízben feloldott kakaóval habosra kavarjuk. A 4 egész tojást 10 dkg cukorral habüstben a tűzhely szélén vagy gyenge gőz fölött felverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű