ízlés szerint só
igény szerint zöld citrom
1 evőkanál cimromlé
1 fej lilahagyma
30 dkg tonhal
2 evőkanál majonéz
1 db zöldpaprika
ízlés szerint bors
10 szem fekete olajbogyó
60 dkg burgonya
2 evőkanál tejföl
2 gerezd fokhagyma
5 dkg főtt kukorica
ízlés szerint reszelt zöld citromhéj
A burgonyát sós, vagy MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel ízesített vízben 20 perc alatt puhára főzzük, majd kihűlés után negyedekre vágjuk.
A zöldpaprikát csíkokra, a lilahagymát karikára vágjuk, majd a főtt kukoricával együtt a burgonyához adjuk.
A tonhalat lecsepegtetjük és villával összetörjük. Az olajbogyót feldaraboljuk, majd ezt is a salátába keverjük.
Az öntet hozzávalóit kikeverjük, a salátára öntjük és a cikkekre vágott zöld citrommal tálaljuk.
Sűrűbb tartármártást készítünk. A húst, a héjában főtt, meghámozott, lehűtött burgonyát, a meghámozott almát és uborkát, a kemény tojást egyenletes, vékony metéltre vágjuk. Sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, kockára vágjuk. A spárgát megtisztítjuk, cukros-sós vízben puhára főzzük, majd ezt is összevágjuk. A hagymát szintén felkarikázzuk. A majonézt egy e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az 1 tojássárgáját kikeverjük a mustárral simára, hozzá adjuk a tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott snidlingen (v. hagymát) ... ezzel kész a saláta alap… a 10-12 db tojás...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű