Családireceptkönyv.hu

Túrós csusza füstölt szalonnával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg száraztészta
20 dkg füstölt szalonna
20 dkg túró
1 pohár tejföl
1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

Elkészítés:


A száraztészták közül, a legalkalmasabb a fodros nagykocka. Én is ebből készítem, de jó lehet még a lebbencs tészta is.
A szalonnát apró kockára vágom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisütött szalonnát félreteszem.
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm, ha kész, leszűröm, leöblítem, lecsepegtetem, és a szalonna kisült zsírjába forgatom.
Tálaláskor a tésztát tányérra szedem, megszórom túróval, pár kanál tejföllel meglocsolom, a tetejére pedig kisült szalonnakockát hintek.

Túrós csusza füstölt szalonnával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Milánói makaróni
Milánói makaróni

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Az olajon a vö...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cukkinis-pestós tészta
Cukkinis-pestós tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Eközben a vajon megpároljuk, majd enyhén barnára sütjük a lereszelt cukkinit. Sóval, borssal, vegamix-szel, vagy zöldfűszerrel ízesítjük. Amikor kics...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Csirkés-brokkolis lasagne
Csirkés-brokkolis lasagne

Csíkozzuk fel a húst, és szeleteljük fel a gombát. Vágjuk kockákra a hagymát és a paradicsomot. Kevés olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a gombát és a húst. Sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk