40 dkg liszt
35 dkg porcukor
5 db tojás sárgája
1 kk szódabikarbóna
2 doboz tejföl
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 ek kakaópor
50 dkg túró
3 dkg búzadara
15 dkg Rama margarin
1 db citromhéj
5 db tojásfehérje
A tésztához a hozzávalókat alaposan kidolgozzuk. 3 cipót formálunk belőle, az egyik cipóba kakaót dolgozunk!
A töltelékhez:
Jól összekeverjük és a végén a felvert tojáshabot belekeverjük, lazítjuk vele.
A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük. Alulra kerül egy sárga tészta, azt megkenjük lekvárral, majd a kakaós tészta, a töltelék és a tetejére a sárga tészta.
Villával megszurkáljuk és sütjük!
A tojássárgáját habosra verjük, majd hozzáadjuk a diót, mákot, sütőport, és az mézet, majd alaposan összekeverjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és hőálló edényben alacsony lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból összeállítjuk a piskótát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (25x33 cm). 180 C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük légkeverés nélkül. Majd szili...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1 csomag Ramát, 12 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját megfőzöm. Nem túl magas lángon, mert a tojássárgája megfő. 25 dkg darabolt diót belekeverek. Ezután 20 dkg cukrot pirítok és bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű