Túróval töltött koszorú

A sütőporral és az 1 evőkanál Szerencsi kakaóporral összekevert lisztet keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a robotgép gyúrópálcájával simára keverjük.
Vajjal kikent koszorú sütőformába tesszük a tésztát és mindkét oldalon 3-4 cm-es peremet alakítunk ki.
A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, majd robotgép segítségével a túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással és a citromhéjjal jól elkeverjük, végül belekeverjük a margarint.
A krém 2/3-át a tésztára öntjük, a maradék 1/3 krémbe belekeverjük az 1 evőkanál Szerencsi kakaóport, a világos töltelékre öntjük és utána villával összekeverjük. Ne homogénre, csak keveredjenek a színek egy kicsit.
A sütőformát az előmelegített sütő alsó részébe tesszük és a tésztát 170 fokon, légkeveréses sütő esetében 150 fokon kb. 60 percig sütjük.
15 percig a kikapcsolt sütőben pihentetjük, majd a formában hagyva, rácson kihűtjük.
Tálalás előtt meglocsoljuk Nesquik sziruppal a sütemény tetejét.