Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag 275 grammos friss leveles tészta
6 darab roppanós virsli
10 dkg mogyoróhagyma
20 dkg trappista sajt
3 dl mogyoró- vagy napraforgó olaj
1 nagyobb kovászos uborka
2 evőkanál mustár
1 tojás sárgája
1 evőkanál szezámmag
1 nagy csipet fekete só
Elkészítés:
A leveles tésztát kicsomagoljuk és rajta hagyjuk azon a sütőpapíron, amire fel van tekerve.
Függőlegesen feküdjön előttünk a téglalap és gondolatban osszuk 3 részre.
A közepére fektessünk végig sajt szeleteket.
Erre mehetnek a virslik, majd ismét sajt szeletek.
Az olajat hevítsük fel, a mogyoróhagymát tisztítsuk meg és karikázzuk vékonyra. Süssük aranybarnára a forró olajban, majd papírtörlővel itassuk le róla a felesleget.
Karikázzunk fel egy nagyobb kovászos uborkát, majd a sajtra terítsük el a szeleteket. Köztük húzzunk mustár csíkokat.
A hagymát szórjuk a tetejére.
A tészta két szélét enyhén srégen bevagdossuk, majd egymásra keresztben felváltva a töltelék halom tetejére fektetjük. A két végét összecsípjük és átemeljük egy tepsire.
Tetejét enyhén felvert tojássárgájával lekenjük, majd szezámmaggal és fekete sóval szórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép barnára sütjük. Pár perc pihentetés után szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Felfuttattam az élesztőt 1 dl langyos tejben. A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverem, átgyúrom és meg helyen lefedve kelesztem. Miután megkelt a tészta, gombócokat formázok...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1Az alapanyagokat egy tálba kimérjük. 2A vöröshagymát felkockázzuk, hozzáadjuk a többi alapanyaghoz, majd botmixerrel kb. 2-3 percig pürésítjük. 3A krém el is készült. Nem igénye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A napozás, ha nem visszük túlzásba, egészséges. D-vitaminra mindenkinek szüksége van, nem beszélve a napfény számos más jótékony hatásáról. Arra azonban vigyázzunk, hogy ne égjünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű