Családireceptkönyv.hu

Szilvásgombóc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kg burgonya
35 dkg liszt
1 tojás
1 ek zsí
r pici só
Továbbá: 25 szem szilva 25 dkg zsemlemorzsa 10 dkg margarin cukor fahéj

Elkészítés:


A burgonyát megmossuk és héjastól főni tesszük. Miután megfőtt, még melegen meghámozzuk, áttörjük, hűlni hagyjuk. Ha már meghűlt az áttört burgonyánk, összedolgozzuk a liszttel, zsírral,tojással meg egy kis sóval. Ne legyen kemény a tésztánk. Kinyújtjuk kb kisujjnyi vastagságúra és 8-9 cm-es kockákra vágjuk A szilvákat megmossuk, félbe vágjuk, magját eltávolítjuk és a fahéjjal összekevert cukorból kávéskanállal a mag helyére teszünk, ezt a kockák közepére tesszük csücskét összefogjuk,összenyomkodjuk, kissé gömbölyítjük. Egy lábosba teszünk vizet, felforraljuk, majd ha forr, beletesszük a gombócokat, ha feljönnek a víz tetejére, akkor még kb 3-4 percig forraljuk. Amíg fő, addig Rama margarinon megpirítjuk a zsemlemorzsát,Ha megfőttek a gombócok, akkor a megpirított zsemlemorzsára tesszük,kicsit meghempergetjük őket és kész is van

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar BA Leves zöldség üvegbe
BA Leves zöldség üvegbe

Automata: 100 fok / 90 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu
csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu

A hozzávalókat összekeverem, majd a kókuszolajjal alaposan kikent gofrisütőben megsütöm.

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Tojásos zöldségtorta
Tojásos zöldségtorta

Egy serpenyőben megmelegítjük az olajat és a felvágott hagymát, paprikát, fokhagymát, pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, majd lassú tűzön tovább pároljuk. Mikor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk