Palacsintához:
6 tojás
0,5 l tej
0,6 l szóda
1 mk só
2 tk cukor
1 kg liszt
Töltelékhez:
60 dkg dió
2 dl tej
1 narancs reszelt héja
20 dkg mazsola
1 kanál rum
Mázhoz:
2 tábla csoki
1 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
cukor
10 dkg vaj
A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, majd kisütjük a palacsintákat.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd felfőzzük. A máz hozzávalóit gőz felett megolvasztjuk.
A palacsintákat megtöltjük a diós töltelékkel, négybe hajtjuk és csokimázzal, porcukorral tálaljuk.
A krumplit hejaban megfozzuk,meghamozzuk es kockakra vagjuk A sonkat is aprobb kockakra vagjuk, es osszekeverjuk a krumplival A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal Fusze...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
ÍRGULYÁS A szalonnát megpirítom, kiveszem, ebbe a zsírba a húst is megpirítom, kiveszem. Worcester szószt öntök rá ( 1 kg húshoz kb. 3 kanál) hagyom pihenni. Répát, angolzelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szamósza tészta nem egy önmagában fogyasztandó étel, ezért mindenképpen készíts hozzá valamilyen indiai fűszerezésű tölteléket. Zöldséges samosa receptért kattints a linkre. D...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű