Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
28-30 dkg liszt
0.5 marék morzsa
1 kiskanál só
1 kiskanál cukor
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, hűtjük, majd áttörjük.
Egy tálba öntjük, hozzá adjuk a lisztet, morzsát, só, cukor összegyúrjuk.
Vizet teszunk fel főni, a tésztát ceruza vastagságúra sodorjuk
Lekvárral, porcukorral tálaljuk. (Mikor a morzsát lepirítottam utánna szoktam hozzá keverni fahéjas porcukrot így még finomabb.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, az élesztőt, és 2 evőkanál lisztet, majd felfuttatom. A sót a liszthez keverem, hozzáadom a megkelt kovászt, az olajat, és jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Kis olajon zsírjára pirítjuk a kockára vágott szalonnát, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát. Megszórjuk fűszerekkel és ho...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt héját,a tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű