csirkemell
hagyma
fokhagyma
tv-paprika
paradicsom
12%-os tejföl
liszt
tojás
tej
olaj
(ha nem nokedlivel akkor barilla makaróni tésztával)
gomba (csiperke)
uborka, citrom, édesítőszer
A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele.
Hozzáadjuk a felvágott húst, felpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük.
Eközben elkészítjük a nokedli tésztáját. Felverjük a tojást, sózzuk, majd kevés olajat, tejet keverünk hozzá és liszttel közepes keménységű tésztát készítünk.
Sós vízben kifőzzük, leszűrjük és kókuszzsírral összekeverjük. Az uborkát meghámozzuk, lereszeljük, sózzuk, majd kicsavarjuk.
Citrom levével, édesítőszerrel ízesítjük. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.
A szószhoz az olvasztott vajat a chiliszószt és a barbecue szószt alaposan összekeverjük és félretesszük. A szárnyakat egy tálba tesszük, sózzuk-borsozzuk, és alaposan összeforgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megtisztítjuk és sózzuk, majd hagyjuk egy kicsit állni. Addig a rizst elkészítjük. Egy serpenyőben olívaolajat melegítünk, közben a zöldségeket előkészítjük. Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A palacsinta minden alapanyagát egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk és a megszokott módon kisütjük. A hagymát apróra vagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáa...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű