Családireceptkönyv.hu

Brokkoli krémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg brokkoli
30 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olaj
1 db húsleveskocka
1 l víz
2 dl tej

bors
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A vöröshagymát és fokhagymát olajon üvegesre pároljuk.

Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a rózsáira szedett brokkolit, rövid ideig keverjük. Felöntjük 1 liter vízzel, bele tesszük a leveskockát, és lefedve addig főzzük míg a burgonya és a brokkoli megpuhul.

Ha megfőtt turmixba szedjük, pépesítjük, sózzuk, borsozzuk és tejjel felforraljuk.

Hozzá keverünk 5 dkg sajtot, olvadni hagyjuk. Tálaláskor a maradék sajttal meghintjük.

Brokkoli krémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vörös lencseleves *
Vörös lencseleves *

A megmosott vörös lencsét sós vízben 20 percig főzzük. A finomra vágott hagymát és a gyömbért vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a felaprított paradicsomot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsom Krémleves
Paradicsom Krémleves

Egy közepes edényt hevítsünk fel az olajjal, dinszteljük benne üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát, majd 1 perc alatt pirítsuk rózsaszínre. Mehet bele a répa és a parad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes zöldségleves sajtgaluskával
Vegyes zöldségleves sajtgaluskával

A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, vízbe tesszük, puhulásig főzzük. Közben elkészítjük a galuskát. A hozzávalókat összekeverjük,szép simára dolgozzuk. Amikor a zöldsége...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk