A tésztához:
1 kg darált keksz
500 g porcukor
rumaroma
2-3 evőkanál kakaó
tej
A fehér krémhez:
25 dkg vaj
25 dkg kókuszreszelék
rumaroma ízlés szerint
500 g porcukor
A tészta köré:
kókuszreszelék
A kekszet, porcukrot összekeverem, majd annyi kakaót adok hozzá, hogy a tej hozzáadása után sötét színű legyen. Ezután adok hozzá 2-3 kávéskanál rumaromát, majd végezetül annyi tejet, amennyivel gyúrható tésztát kapjunk. 4 felé osztjuk.
A krém hozzávalóit kikeverjük. Célszerű ha a vajat jóval a sütemény készítése előtt kivesszük a hütőből, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni.
Kiveszünk egy tésztát, és kinyútjuk körülbelül 3 cm vastagságúra. Hogy ne ragadjon le, alá kókuszreszeléket szórunk. Jó bőven mehet alá és akár fölé is. Ezután megkenjük a vajas krém 1/4-vel. Próbáljuk meg, hogy a krém mindenhova jusson, így ad szép formát a végén. Feltekerjük, és szeletelve tálaljuk. Ugyanígy készítsük el a másik három részt is.
Fóliába csomagolva, több hetet eláll a fagyasztóban is.
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat. A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet kisebb darabokra tördeljük.Beleöntjük egy lábasba a tejet,porcukrot,kakaót és a margarint,majd 6 percig kevergetve főzzük.Levesszük a tűzről megízesítj...
Elkészítési idő: 26 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
A vizet lábosba tesszük, melegítjük. Felolvasztjuk benne a zselatint. Ha kész, magas falú tálba tesszük, bele a többi hozzávaló, majd összeturmixoljuk. 25*30 cm-es tepsibe simítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű