Családireceptkönyv.hu

Mazsolás foszlós kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
1 csipet só
4-5 kanál cukor
1 db tojás
5 dkg olvasztott vaj
mazsola

Elkészítés:


Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk.
Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat.

Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, letakarva a duplájára kelesztjük. A tésztát 3 fele vesszük, kicsit kisodorjuk, megszórjuk a mazsolával, feltekerjük, és a három ágat összefonjuk. Papírral bélelt dobozformába tesszük.

Ismét kelesztjük, majd 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük. Kb. 45-50 perc.

Mazsolás foszlós kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar ÚJHAGYMÁS JOGHURTOS POGÁCSA SERPENYŐBEN SÜTVE!
ÚJHAGYMÁS JOGHURTOS POGÁCSA SERPENYŐBEN SÜTVE!

Tegyük bele a szódabikarbónát a langyos joghurtba (1 percre tegyük a mikrosütőbe a joghurtot) és hagyjuk állni 5 percig, majd adjuk hozzá a két darab nyers tojást, keverjük jól öss...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spanyol briós
Spanyol briós

Egy tálban keverjük össze a lisztet, az élesztőport, a cukrot, adjuk hozzá a tojást, az olajat, a vizet és a sót is, gyúrjunk belőle rugalmas, sima tésztát (kb. 10 perc). Tegyük va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bejgli - Mákos
Bejgli - Mákos

A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...

Elkészítési idő: 1 nap
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk