Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g liszt
200 g sajt (trapista gouda)
1 kiskanál só
0.5 kiskanál szódabikarbona
200 g vaj
50 ml tej
A tetejére:
50 g sajt
1 db tojás
Elkészítés:
A lisztbe elmorzsoljuk a vajat majd bele tesszük a sót, sajtot. A tejbe elkeverjük a szódabikarbónát és hozzáöntjük.
Összegyúrjuk majd lisztezett deszkán rádolgozunk és kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra.
Tetszés szerinti rudakat vágunk.Kenjük tojással szórunk rá sajtot.
200 C fokon előre melegített sütőbe kisütjük. (sütőpapíron) kb. 12-15 kb. 12 percig.
Nekem kb. 4 tepsi jött ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A krumplit megtisztítjuk, kockákra vágjuk, sós vízben puhára főzzük, és áttörjük. Adunk hozzá 1 evőkanál sertészsírt, és 2 teáskanál sót. Az élesztőt a langyos, cukros tejben elmo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyosra melegített tejben csipet sóval és a cukorral felfuttatjuk. Ezt a többi összetevővel (a tejföl és a sajtok kivételével) összedolgozzuk alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hizzávalóit összegyúrni, a kosárkákat kibélelni és világosra sütni. A krémhez a tejből és lisztből sűrű pépet főzni. a tűzről levéve hozzáadni a 4 tojás sárgáját, a 20 dl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz