Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
200 g csirkemellsonka
2 csomag lapkasajt
ízlés szerint só
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
Elkészítés:
Húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, egy csík sonka, egy csík sajt, majd feltekerjük és fogvájóval átszúrjuk.
Bepanírozzuk és kisütjük.
Burgonyakrokettel találjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Másnap reggel leszűröd a mazsit, a levét félreteszed, a mazsit betöltöd a csirekbe, esetleg beletunkolsz még pár gerezd egyéb gyümölcsöt (alma, körte, narancs), majd bestoppolod a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket mosd meg, csöpögtesd le, és klopfold maximum 0,5 cm vastagságúra – hogy ne égjen meg a panír, de megsüljön a hús is. Ízlés szerint sózd, borsozd a szeletek mindkét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A májat alaposan és teljesen megtisztítom minden sallangtól, csirkeszívtől, hártyától és egyéb undi dologtól, és kisebb darabokra vágom. Az olajat felforrósítom serpenyőben (a VOK...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű