5 evőkanál sima liszt
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
7 db tojás
7 evőkanál cukor
1,5 L tej
120 g vaníliás pudingpor
5 dkg vaj
50 dkg túró
1 kg fagyasztott málna
24 g tortazselé
Elkészítjük hagyományos módon a piskótát, szétterítjük egy nagyobb tepsi alján és kisütjük.
Közben elkészítjük a hozzávalókból a vaníliás pudingot. Mikor elkészült belekeverjük a vajat, kissé kihűtjük és belekeverjük habverővel az 50 dkg túrót.
Mikor langyosra hűlt, rásimítjuk a piskótára, teljesen kihűtjük.
Ráhalmozzuk a málnát /vagy más gyümölcsöt, befőttet, stb./, és leöntjük a csomagoláson leírtak alapján elkészített torta zselével.
Tetszőlegesen díszíthetjük ehető tavaszi virágokkal.
A tojásfehérjéket szobahőmérsékleten tartom 1 napig. A mandulát nagyon finomra őrölöm a porcukorral, majd átszitálom. A tojásfehérjét félig felverem, majd hozzáadom a kristálycu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) A cukrot, a tojásokat, az olajat, a fahéjat habosra keverjük. Beledolgozzuk az almát és a sütőporos lisztet. 2.) Sütőpapirral bélelt sütőlemezbe öntjük. 180 fokos sütő...
Elkészítési idő: Több mint 60 pe Nehézség: Könnyű
A mogyoró helyettesíthető dióval, mandulával ízlés szerint. Én dióval készítettem például. A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Majd kinyújtjuk, és kifli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű