Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
1 tojás
1 kiskanál szódabikarbóna
11 evőkanál olaj
15 evőkanál liszt
11 evőkanál cokor
2,5 dl tej
2 evőkanál holland kakaópor
Töltelékhez:
25 dkg túró
1 tojás
1 evőkanál búzadara
1 csg vaníliás cukor
5 evőkanál cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tálban összekeverjük kézimixerrel, majd kizsírozott, lisztezett, mély oldalú tepsibe öntjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd evőkanállal a tészta tetejére csapkodjuk szabálytalan foltokban.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütjük, majd tűpróba után a sütőt elzárjuk.
Kihűlés után felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A töltelék helyett gyümölcsdarabokkal (pl. meggy, narancs, kiwi stb.) is süthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A ganache-hoz a fehér csokoládét apróra vágjuk. A habtejszínt az akácmézzel és a vaníliarúd magjaival forrásig melegítjük, majd beledobjuk az apróra vágott fehér csokoládét, és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelesztőtálba öntjük a kimért lisztet, a kristálycukrot és a csipet só, a tejet meglangyosítjuk a vaníliás cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű