4 tojás
1,5 pohár olaj
4 pohár liszt
2 pohár cukor
2 csomag sütőpor
2 pohár kefir (joghurttal is tökéletes)
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármilyen gyümölcsöt beledobálhatunk a tésztába. Én most meggyel készítettem.)
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
Ha kakaós piskótát szeretnénk készíteni belőle, akkor a liszt hozzáadásakor ízlés szerint 2-4 evőkanál cukrozatlan kakaóport is a tésztába keverjünk.
A tésztához az összetevőkből gyorsan gombócot gyúrok, és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihenni. Előmelegítem a sütőt 200 fokra. Közben elkészítem az almatölteléket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, citromlevet és a reszelt héját, a vanilin cukrot, és a sót. Ha a tészta kemény, adjunk hozzá még egy tojássárgát-...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A hozzávalókat sűrűre főzzük, ha kész 1 Ramát belekeverünk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű