2,5dl tejszínt felforralni/110-120 fokra/ hozzáadunk 12,5 dkg kakaót,felfőzzük és még melegen hozzáadunk 12 dkg vajat.Kihűtjük.
23 dkg vajat habosra keverünk 25 dkg porcukrot.
A két krémet összekeverjük.Kész..
Piskótatekercs receptje: 5 tojás szétválasztva, fehérjéket kemény habbá verjük. Sárgájákat 5 kanál eritrittel habosra keverni majd jön bele 5 kanál bambuszrost liszt, fél csomag sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tejet a gépbe öntjük, hozzáadjuk a tojást a cukrot a vajat és az élesztőt. A lisztet rászórjuk, és végül hozzáadjuk a sót. Elindítjuk a gépet "SWEET" menűben, amikor befejezi a...
Elkészítési idő: 3 óra géppel Nehézség: Nehéz
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes