60 dkg liszt+3 kanál olaj+2 tk.só+1 ek oregano+ 3,3 dl víz +2 dkg élesztő
lágybb tésztát gyúrni ,keleszteni,4 db lapot nyújtani.
A sütőt 250 fokra kapcsolni és benne melegíteni a tepsit.
A forró sütőre tenni a pizzalapozés pár perc alatt megsütni.
/ Bármilyen feltét mehet rá./
Megfőzzük a hozzávalókat, amíg kásás nem lesz. Ízlés szerint gyümölcsöket teszünk a tetejére.
Elkészítési idő: 10 p Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd 30 percig pihentetjük a tésztát. (Ha szárított élesztővel készítjük, akkor azt csak hozzákeverjük a liszthez. Ha friss élesztővel, akkor a lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tegyük a keverőedénybe a hozzávalókat a liszt és a só kivételével és keverjük 2 p/37°C/2-es fokozaton, majd további 4 mp/4-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű