A kekszes réteghez:
20 dkg Dia-Wellness kakaós kekszmorzsa
5 dkg puha vaj
0,5 evőkanál cukrozatlan kakaópor (kihagyható)
1,3 dkg Dia-Wellness 1:4- es cukorhelyettesítő
5–7 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
2 evőkanál rum vagy rumaroma
1 dl ” tej ” ( Kollagénes T-porból készítettem)
Töltelékhez:
5 dkg Dia-Wellness kókusztöltelék alap
5 dkg puha vaj
1 biocitrom reszelt héja,pici leve
8 g Dia-Wellness 1:4-es cukorhelyettesítő porrá őrölve
a forgatáshoz: kókuszreszelék
A töltelék alapanyagait összegyúrjuk. A masszából nedves kézzel diónál kisebb golyókat készítünk, és 30 percre hűtőbe tesszük. A barna réteg hozzávalóit összegyúrjuk, diónyi mennyiséget laposra nyomkodunk a tenyerünkben, és belehelyezünk 1 töltelékgolyót. A barna masszát ráegyengetjük, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Ebből a mennyiségből 20 db lett.
Keverjük össze a hozzávalókat. Melegítsük fel az olajat és kanállal szaggasunk bele fánkokat. Süssük pirosra őket. Szedjük papírtörlőre. Hintsük meg porcukorral. Tálalhatjuk lekvár...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet a kakaóporral összekeverni. Egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegíteni annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon, hozzáadni a rumot, az egészet ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
zzselatin +víz mikró 15 mp glukóz glicerin,zsír 40 fokramelegítjük,összeöntjük a zselatinnal. A cukorliszt felével elkeverjük aztán hozzáadjuk a többit Ha szükséges kevés vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz