27 dkg rétesliszt
1 db tojás
50 ml olaj
csipet só
150 ml tej
1 kávéskanál cukor
1 dkg élesztő
A hozzávalókat összegyúrjuk. 30 percig kelesztjük. Olajos deszkán kinyújtjuk. Kis pogácsákat szaggatunk, szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. 10 percig kelesztjük. Sütés után olajjal kenjük meg a tetejét. Vanília sodóval tálaljuk.
Szokásos módon a dagasztógép táljába készítettem az összes hozzávalót az olvasztott vaj kivételével és elindítottam a dagasztást. Amikor a tészta már elvált az edény falától óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. ◾️Az édesítőt kikeverjük a tojásokkal, a kakaóporral, a sütőporral és a vízzel. ◾️Sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 perc alatt készre sütjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát kitekerem, 10x10 cm-s kocka alakúra vágom. (8 db jön ki belőle) 4 sarkánál kicsit bevágom, majd a közepére halmozom az összevágott, cukorral és fahéjjal megszórt körté...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes