Hozzávalók:
-80 dkg teljes kiőrlésű liszt
-10 dkg sikér
-10 dkg liszt
-30 dkg reszelt sajt
-250 g vaj
-1 csomag sütőpor
-3-4 dl tejföl
-2 tojás
-1 ek só
Az alapanyagok kimérése után a lisztet és a margarint össze morzsoljuk Ezután hozzáadjuk a többi összetevőt, és alaposan összedagasztjuk. A bedagasztott tésztát pihentetjük 30 pe...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1/2 kg lisztben elmorzsolni a Ráma-t, 1-2 deka sóval, (ki-hogy szereti). 2 ek tejben föloldani 1 cs szalalkálit, majd az 1 pohár (2 dl) tejfölt a margarinos liszt közepébe készítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a sóval,borssal,darált töpörtyűvel,zsírral,a tejben megfuttatott élesztővel,a tojások sárgájával,és a tejföllel. Másfél órát kelesszük,majd vékonyra nyújtju...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes