- 1 dl víz
- 2 púpos ek. zselatin
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3 ek. kakaópor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 cs. sovány tejpor
- 1 cs. puffasztott rizs
A vízhez elkeverjük a zselatint, hozzáadjuk a margarint, cukrot, kakaóport, és feldőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot, a tejport és a rizst. A masszát folpackkal bélelt gerincsütőbe öntjük, és dermedésig hűtőbe tesszük.
A puha vajat morzsoljuk el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk össze a tésztát. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe. .3. A fehér krémhez a tojásfehérjéket félig fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. Kétféle masszát készítünk. Az elsőhöz a tojás fehérjét kemény habbá verjük úgy, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű