Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 120 g Szafi Fitt süteményliszt
• 1db tojás (53 g)
• 3 db tojásfehérje (93 g)
• csipet só
• 100 g langyos víz
• 1 tk. citromlé
Töltelék:
• 40 g őrölt dió
• 1 tk. eririt
• 50 g sárgabaracklekvár
Tetejére:
• csoki + darabolt dió
Elkészítés:
Alaptészta: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, sót, vizet, citromlevet és pár percig pihentetjük.
Az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint:
• 1tk. alaptészta /teljesen fedje be az alját/
• 1tk. lekvár
• 1tk. őrölt dió
• 1tk. alaptészta /fedje be az alsó réteget/
Előmelegített sütőbe tesszük, 175°C-os légkeveréses sütőben 40 percig sütjük.
Akkor jó, amikor a teteje barna.
Miután kihűlt, mehet rá az olvasztott csoki és a darabolt dió.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértékei darabonként:
125 kcal, 5 g fehérje, 3,7 g zsír, 8 g ch
Ára darabonként: 106 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem és kézzel összegyúrtam majd negyed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit feldaraboljuk. A lágy margarint vagy vajat robotgéppel simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot vaníliás cukrot és a pudingport. Mindegyik tojást legalább fél perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű