Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 120 g Szafi Fitt süteményliszt
• 1db tojás (53 g)
• 3 db tojásfehérje (93 g)
• csipet só
• 100 g langyos víz
• 1 tk. citromlé
Töltelék:
• 40 g őrölt dió
• 1 tk. eririt
• 50 g sárgabaracklekvár
Tetejére:
• csoki + darabolt dió
Elkészítés:
Alaptészta: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, sót, vizet, citromlevet és pár percig pihentetjük.
Az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint:
• 1tk. alaptészta /teljesen fedje be az alját/
• 1tk. lekvár
• 1tk. őrölt dió
• 1tk. alaptészta /fedje be az alsó réteget/
Előmelegített sütőbe tesszük, 175°C-os légkeveréses sütőben 40 percig sütjük.
Akkor jó, amikor a teteje barna.
Miután kihűlt, mehet rá az olvasztott csoki és a darabolt dió.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértékei darabonként:
125 kcal, 5 g fehérje, 3,7 g zsír, 8 g ch
Ára darabonként: 106 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót villával áttöröm, hozzákeverem a citromhéjat, a sót és 1 db tojássárgáját. Egy-másfél órára a hűtőbe teszem, hogy a búzadara megszívja magát. 1 db. tojásfehérjét kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük. Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk. Beleöntjük a túrós krémet. Hűtőben, 10 órát hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Az élesztőt a langyos tejen összemorzsoljuk, befedjük és langyos helyen felfuttatjuk. A lisztet, a margarint, a felfuttatott élesztőt, a tojássárgákat, a cukrot, a rumot é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű