Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 4 tojássárgája
- 25 dkg vaj (vagy 20 dkg zsír)
- 1 ek. tejföl
- fél cs. sütőpor
- só, tej, cukor
Krémhez:
- 4 tojásfehérje
- 30 dkg cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk (cukorral). A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 5 cipót formálunk.
A krémhez a tojásfehérjéket a cukorral sűrű habbá verjük. Közben a cipók pihennek. Utána a cipókat kis tepsi nagyságúra sodorjuk, megkenjük a krémmel és meghintjük kókuszreszelékkel, majd feltekerjük és ujjnyi szélesre szeleteljük, majd megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A meggyet megmostam, kimagvaltam, és hagytam lecsepegni. A vajat kihabosítottam a kétféle cukorral és a sóval, majd egyesével beledolgoztam a tojásokat is. Beleforgattam a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverni a hozzávalókat, majd 170 fokon sütni.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük el: A tejbe kis sót teszünk, és benne a cérnametéltet kifőzzük. A túrót áttörjük, nagyon finomra. A Rama felét, a tojások sárgáival habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű