• 25 dkg túró
• 2 evőkanál útifűmaghéj
• 2 evőkanál zabpehely
• 2 tojás
• 2 evőkanál cukor / édesítőszer
• 1/2 citrom reszelt citromhéj
• 1 vaníliás cukor
• só ízlés szerint
• Prézlihez: szénhidrát csökkentett zsemlemorzsa (Update1 Mestermorzsa), vaj
1. Válaszd szét a tojásokat és a sárgával keverd össze a többi hozzávalót.
2. Hagyd állni legalább fél órát.
3. Verd habbá a tojás fehérjét és keverd a masszához.
4. Forró sós vízben, főzd ki a gombócokat.
5. Pirítsd meg vajon a Mestermorzsát és forgasd bele a gombócokat.
6. Tejföllel, vagy joghurttal locsold meg.
TIPP:
Zsemlemorzsa helyett mandulapehely és zabpehely keverékébe is forgathatod!
A dagadót előkészítem sózom és borsozom kívül és belül majd félreteszem. Közben már odateszem a tészta főzővizét amit alaposan megsózok, amikor felforrt beleteszem a tésztát és újr...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű
Szepi Ági rp
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy nagy edény, én cserépbe szoktam, de bográcsban is csináltam már...fedővel legyen vagy alufólia borítással. - a hordóskáposztát nagyon kimosom, többször is vízzel felengedem és...
Elkészítési idő: kb 2 ór Nehézség: Könnyű