Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt, 12,5 dkg ráma, 8 dkg porcukor, 1 evőkanál kakaó, 0,5 cs. sütőpor, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, 1dl tej,
Kókuszos rész:
5 tojás fehérje, pici só, 12,5 dkg porcukor, 20 dkg kókusz reszelék,
Krém:
4 tojás sárgája, 2 cs. vaníliapudingpor, 3 dl tej,
20 dkg ráma, 15 dkg porcukor, 2 cs. vaníliás cukor,
Tetejére csokimáz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat, cukrot, vizet, sót egy tálba összekeverjük, majd lassú tűzön felmelegítjük. Azelőtt, hogy forma hozzáadjuk a lisztet folyamatosan kavarjuk 2-3 percen át, még melegítjük ek...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, sóval, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Tejfölt adunk még hozzá, ha szükségess. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. Kiszaggatjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kézi habverővel összekeverem a tészta hozzávalóit, formába rakom és megszórom a gyümölcsökkel. 180 fokos sütőben 20-25 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű