80 dkg liszt, 2 tojássárgája, pici só, 15 dkg cukor, 10 dkg ráma, 1 evőkanál zsír, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 0,5 l tej, 5 dkg élesztő, ha jól bedagasztottuk, akkor letakarva duplájára kelesztjük, 4 cipóra osztom, elnyújtom négyszög alakúra és töltöm. Én 20 dkg mák, 1 vaníliáscukor, 2 dl forralt tej, citrom héj, cukor ízlés szerint.
A piskótához 1.A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját elkezdjük felverni. 2.Folyamatos keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a tojássárgájához a cukrot, és habosra keverj...
Elkészítési idő: 42 perc Nehézség: Közepes
Összesen egy fazékra lesz szükségünk. A vaníliarúd magjait kikaparjuk, és az üres rúddal, a tápiókagyöngyökkel beleszórjuk a fazékba. Felöntjük a vízzel és kb. 10-15 percig állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk és formázzuk, sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű