Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró,
4 tojás,
1cs. vaníliáscukor
picisó,
Kevés szódabikarbóna
2dl búzadara
olaj, és zsemlemorzsa a forgatáshoz
Elkészítés:
A túrót villával jól összetöröm, beleteszem, a sót, a vaníliáscukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, és a búzadarát, összekeverem, majd 2-3 órát pihentetem, majd sós lobogó vízben kifőzöm 5-6 perc. Pirított zsemlemorzsába forgatom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vajat 10 dkg liszttel késsel eldolgozzuk, tégla alakúra formáljuk és hidegre tesszük. Az élesztővel és langyos tejjel félsűrű kovászt készítünk.Ha megkelt /20-30 perc/, a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverőtálban a 2 egész tojást kézi robotgéppel, vagy kézi habverővel összekeverjük. A csipet sót és cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a tejet felváltva adagoljuk hozzá folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes