125 g tejföl
1 tk aprított kaporlevél
1 ek borecet
1 tk cukor
só, bors
1 kígyóuborka ( hidegen a legjobb)
½ fej kisebb vöröshagyma
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük.
Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kivájjuk a magokat. A hagymát megtisztítjuk, és mint az uborkát is vékonyszeletekre vágjuk. Mindent belekeverjük az öntetbe, majd tejföllel lefedve tálaljuk.
A szeletelt sajtokat sütőpapírra egymás mellé fektetem,hogy fedjék a másikat és alacsony hőfokon épphogy megolvasztom. A töltelék most túró,fokhagyma,újhagyma,szárított paradicsom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
burgonya 1000 g A krumplit héjában vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük, és a krumplit hűlni hagyjuk. Megpucoljuk és karikákra vágjuk. 2. víz 200 ml • kristálycukor 1 TK • só...
Elkészítési idő: : 6 Nehézség: Közepes