125 g tejföl
1 tk aprított kaporlevél
1 ek borecet
1 tk cukor
só, bors
1 kígyóuborka ( hidegen a legjobb)
½ fej kisebb vöröshagyma
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük.
Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kivájjuk a magokat. A hagymát megtisztítjuk, és mint az uborkát is vékonyszeletekre vágjuk. Mindent belekeverjük az öntetbe, majd tejföllel lefedve tálaljuk.
Vágd kockákra a gyümölcsöket, keverd össze, majd locsold meg a citrom levével. Szórd meg kókuszreszelékkel ízlésed szerint. Mikor lehűlt, azonnal fogyaszthatod.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat felkarikázom, tálba rendezem, a rétegek közé szórom a szintén karikákra vágott hagymát. Készítek egy kevés ecetes-cukros salátalevet, azzal megöntözöm, de nem sokk...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű