20 dkg cukor
2 e.k kakaó
20 dkg liszt
Rama
1 dl tej
4 tojás
fél csomag sütőpor
1 dl olaj
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük.
2.A cukrot és a tojássárgát géppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, valamint az olajat.
3.A lisztbe beletesszük a sütőport, elkeverjük és ezt is hozzáadjuk. Hozzáadjuk a habbá vert fehérjét is. Óvatosan keverjük hozzá, hogy ne törjön össze.
4.Ramával kikent, lisztezett kuglófformába tesszük a háromnegyedét. A maradékhoz hozzákeverünk egy-két kanál cukrozott kakaóport, majd rácsorgatjuk a tetejére.
5.Előmelegített sütőbe tesszük 45-50 percre
Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsit sütőpapírral bélelünk. Lisztet a sütőporral átszitáljuk. Aszalt gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, a csokilencsét (apró darabokra vágott tá...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját habosra keverjük a vízzel és a cukorral, beletesszük a kakaót és felváltva a lisztet meg a tojások keményre vert fehérjét. Egy kisebb kizsírozott, kilisztezett t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Preheat the oven to gas mark 3/170°C/fan oven 150°C. Butter two x 18cm round sandwich cake tins and line the bases with baking parchment. Set aside. 2. Beat the butter until...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű